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Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées

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Détails sur le produit

Broché: 256 pages

Editeur : Delachaux (3 mars 2011)

Collection : Botanique

Langue : Français

ISBN-10: 2603017349

ISBN-13: 978-2603017340

Dimensions du produit:

13 x 2,2 x 19,8 cm

Moyenne des commentaires client :

3.4 étoiles sur 5

5 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

150.795 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Je recherchais ce type de livre sur les valeurs nutritionnelles des plantes sauvages courantes, et je viens de l'acquérir.MamieJoe

Un livre désordonné, il ne rescence pas les espéces de plantes sauvages les plus représentatives, pas facile à consulter, ce n'est pas un ouvrage de travail, ni d'agrément. Les fiches par plante ne permettent pas un mémorisation aisée, on s'y perd, décu.

unique en son genre et essentiel! il se couple parfaitement avec le guide des plantes sauvages comestibles et toxiques de couplan. indications très visuelles, ce qui est très agréable; tableaux de classification super lisibles et instructifs. vraiment fluide et simple à consulter. je le recommande vivement ! données à compléter ou à actualiser au fur et à mesure des avancées nutritionnelles et scientifiques. et il y a du boulot! on a hâte d'en savoir plus pour diversifier et affiner les connaissances dans ce domaine. la nourriture industrielle est coiffée au poteau avec la nourriture sauvage.

Bonjour,Bof; Je suis déçue.J'en ai trouvé un autre 100 fois mieux."Cueillir et cuisiner les plantes sauvages" de Mireille Sicard.Je me suis laissée avoir par le prix.

livre interessant pour la personne à qui je souhaite l'offrir. J'espère en revanche qu'elle ne sera pas déçue. Mais avec cette collection on n'est rarement déçu

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